Нови Сад, 21. децембар – Покрајински секретар за пољопривреду, водопривреду и шумарство Даниел Петровић присуствовао је данас у Фабрици шећера "Шајкашка" у Жабљу додели и промоцији сертификата ИСО 9001 и ХЦЦП система безбедности хране који је ова фабрика добила. Средства за увођење сертификата Фабрика шећера "Шајакшка" добила је на конкурсу Покрајнског секретаријата за пољопривреду, водопривреду и шумарство. Покрајински секретар Даниел Петровић је истакао да је систем који обезбеђује квалитет и безбедност хране један од основних задатака наше преређивачке индустрије. – Без ових стандарда не можемо да конкуришемо на тржишту Европске уније – нагласио је Даниел Петровић и додао да је циљ Покрајинског секретаријата за пољопривреду, водопривреду и шумарство да помогне извозно орјентисана предузећа којима је овакав стандард неопходан. Петровић је објасно да је у оквиру Програма привредног развоја АП Војводине, у 2005. години, Секретаријат подржао 11 извозно орјентисаних предузећа са 2,5 милиона динара, а да је ове године са 8 милиона динара подржао 30 привредних субјеката. Фабрика шећера "Шајкашка" постоји већ 28 година и од пре четири године је у саставу грчке фабрике шећера "Хеллениц Сугар". Ове године, према речима заменика генералног директора Жељка Ковачевића, "Шајкашка" је имала успешну кампању са преко 420 хиљада тона изрезане шећерне репе од које је произведено 54 хиљада тона шећера, што премашује све досадашње резултате ове фабрике.
– Увођење ИСО 9001 и ХЦЦП стандарда система безбедности хране потребно нам је због тога да свој производ можемо на прави начин пласирати на тржиште западне Европе – нагласио је заменик генералног директора "Шајакшке" Жељко Ковачевић. Он је објаснио да је шећер који је ова фабрика до сада извозила на европско тржиште имао задовољавајући кавлитет, досадашњи извоз износио је око 100 хиљада тона, али и поред тога ИСО 9001 и ХАЦЦП сертификати неопходни су као потврда квалитета производа који нуде, али и за повећање производних капацитета фабрике.
/ Нови Сад, четвртак, 21.12.2006