У Хотелу „Парк“ у Новом Саду, отворена је трећа по реду манифестација „Новосадски салон вина 2023“ – једна од најзначајнијих винских манифестација у Војводини, која се одржава 11. и 12. новембра у Новом Саду. Организатори манифестације су вински магазин „Vino & Fino” и Удружење сомелијера Војводине, уз подршку компаније Corp JVJV.
Своја вина ће заинтересованим посетиоцима и поштоваоцима „пића богова” приказати више од 70 одабраних винарија из Србије, земаља региона и целог света. У оквиру пратећег програма угледни гости из света вина – винари, критичари, вински писци и новинари, одржаће низ стручних радионица и мастеркласова.
Покрајински секретар за привреду и туризам др Ненад Иванишевић обратио се присутнима на отварању манифестације.
„Војводина је регион који је препознат по својој гастро понуди, а нема хране без доброг вина. Овакве манифестације, као што су ‘Новосадски салон вина’ и винска манифестација у Чортановцима, најбољи су начин да туристи, али и ми сами спознамо квалитет наших вина и коначно почнемо да се поносимо њима, винима из Србије, винима са Фрушке горе и кажемо да у овом моменту то најквалиттенија вина у овом делу Европе”, рекао је Иванишевић, додавши да када се говори о војвођанским винима, говори се, заправо, о винима врхунског квалитета, што је потребно промовисати.
Слоган манифестације је „Све звезде на једном месту”, домаће и регионалне винарије представљају своја најбоља вина, у банкет сали хотела, где ће се, поред излагача, најбољих винарија у Србији, од малих гаражних и бутик винских кућа, па све до етаблираних, великих винарија, представити и гости из региона.
Салон се ове године одржава после двогодишње паузе проузроковане пандемијом.