Покрајински секретар за привреду и туризам др Ненад Иванишевић, заједно са директором сертификационог тела за сертификацију система менаџмента ДОО „Панцерт Нови Сад” Милошем Родићем, доделио је данас сертификате након завршеног пројекта „Сертификацијa и стандардизацијa произвођача јаких алкохолних пића“.

Иванишевић је истакао да се неке од квалитетнијих дестилерија налазе на територији Војводине.

„Идеја је да произвођачима омогућимо да добију стандарде како би равноправно изашли на тржиште, али и како бисмо заштитили потрошаче од злоупотреба. Сви који стекну стандарде, имају све услове да буду заступљени на промоцији свих винара и на свакој манифестацији коју организује Секретаријат. Ракија треба да буде саставни део локалне гастрономске понуде, јер на тај начин истичемо све наше специфичности“, истакао је Иванишевић.

Родић је истакао да се овом иницијативом ресорног секретаријата пружа подршка малој привреди.

„На овај начин ћемо помоћи кроз оцену квалитета безбедности производа и услуге код произвођача јаких алкохолних пића. Као сертификационо тело ишли смо до сваког произвођача и урадили контролу на терену, осведочење и вредновање њихових поступака, како процесне производње, тако и тока производње и контроле безбедности готових производа“, рекао је Родић.

Сертификовано је укупно десет произвођача јаких алкохолних пића са територије АП Војводине. Период важења сертификата је три године за овогодишње кориснике, који су претежно произвођачи воћних ракија.